Cá tỏi ớt giã tay không mặn, thơm cay ngọt thịt, đặc sản vùng cao Hà Giang túi 150g,300g,500g

CÁ GIÃ TAY TỎI ỚT – ĐẶC SẢN VÙNG CAO

Cá nục nướng giã muối ớt vị đậm đà với thịt cá dai dai,thơm mùi khói bếp hoà quyện vị tê cay từ ớt, mùi hạt dổi, mắc khén rất bắt vị. Món đặc sản được các đồng bào dân tộc thường làm để mang theo lên nương rẫy, dùng cho các bữa ăn hàng ngày vì rất ngon và tiện lợi.

ƯU ĐIỂM ĐẶC BIỆT:
Cá nục khô chọn các con đều nhau thân dày, thịt chắc, còn nguyên đuôi, màu thịt vàng tự nhiên, sờ vào khô ráo, có mùi thơm đặc trưng. Cá khô sau khi nướng than, được tách xương và xé nhỏ cho vào cối,. thêm phần ớt đã nướng vào cùng rau mùi, lá chanh, tỏi, hành khô nướng, hạt dổi, mắc khén… rồi dùng chày giã đều tay liên tục.
Cá được giã tay, các công đoạn làm thủ công hoàn toàn.
Không sử dụng thêm bất kỳ gia vị nêm nào, nên giữ trọn vẹn vị ngọt thịt cá cùng hương vị đặc trưng nhất.
Không sử dụng chất bảo quản.

CÔNG DỤNG:
Ngoài cung cấp cho con người nguồn năng lượng dồi dào, cá nục cũng bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho chúng ta như chất đạm, chất béo và nước, khoáng chất canxi…
Cải thiện hệ tiêu hoá, cá nục có lượng protein vừa phải, dễ hấp thụ và không làm dạ dày bị quá tải khi tiêu hóa thức ăn.
Ăn cá nục rất tốt cho hệ xương khớp của con người, lượng omega 3 trong cá nục vô cùng dồi dào, chất dinh dưỡng “vàng” này có công dụng vô cùng tuyệt vời, trong việc giảm viêm nhiễm, chứng đau xương khớp.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Dùng trực tiếp sau khi mở đóng gói, ăn kèm măng tươi, cà pháo, đu đủ xanh luộc hoặc xôi trắng, cơm lam, cơm trắng, cháo,…
Đặt biệt là cuốn lá sung uống bia cực ngon.